Ukens film: Christmas with The Kranks

 Christmas with The Kranks (2004)

Med Jamie Lee Curtis, Tim Allen, Dan Aykroyd med flere 

Filmen er basert på boken Skipping Christmas av John Grisham 

Dette er også en av julefilmene jeg kan la surre og gå i bakgrunnen
mens jeg gjør div juleforberedelser her hjemme
Fordi jeg har sett den så mange ganger, og kan omtrent alle replikker 

Denne har masse julestemning og jeg elsker alle de 
stemningsfulle bildene når det snør 
Jeg elsker jo alt av snow scenes 

Favorittscene fra filmen er helt klart på slutten av filmen
Når de står ute i snøen og ser inn på julegjestene sine som koser seg ♥

Nora: You forgot the white chocolate!
Luther: They didn't have any
Nora: Did you talk to Rex?
Luther: Who's Rex?
Nora: The butcher.
Luther: ...As odd as it sounds,
I didn't think to ask the butcher where the chocolate was!

Morton Family Strata fra filmen The Family Stone

Morton Family Strata
fra filmen The Family Stone 

I filmen er det Meredith Morton (Sarah Jessica Parker)
som ønsker å overraske familen Stone
med familiens elskede Strata til julefrokosten
Dette er en juletradisjon fra hennes familie

Hvis du har sett filmen, så vet du jo hvordan det går med denne strataen
Og er det ikke litt merkelig at hun ikke vet,
 at hennes egen kjæreste er allergisk mot sopp? 

Denne retten skal lages kvelden i forveien,
da den skal stå i kjøleskapet over natten 
Eller ihvertfall i minst 6 timer

Morton Family Strata
8 porsjoner

8 skiver med loff (jeg brukte glutenfri loff)
225 gr mozzarellaost, revet eller i skiver 
2-3 store tomater 
150 gram sjampinjong
1 løk skjært i tynne løkringer
5 egg
6,5 dl melk
1 ts salt
1 ts oregano
En klype hvitløkssalt 
Parmesan
Svarte oliven (hvis ønskelig) 

Her kan du jo variere oppskriften etter hva du liker
Ta mer eller mindre av det du liker best/minst

Bruk pepperkakeformer og stikk ut figurer av brødet
Jeg brukte to ulike stjerne utstikkere
Legg figurene til side

 Riv opp skorpene i mindre biter og legg dem i en smurt ildfast form 
Legg så halvparten av mozarellaosten over brødskorpene i formen 

Legg så over halvparten av tomatene skjært i skiver,
alle løkringene og all den stekte soppen 
Jeg steker soppen i smør,
og tilsetter to fedd hvitløk når den er ferdigstekt
(verdens beste duft)
Strø så resten av osten over

Legg så de utstikkede brødfigurene over og siste rest av tomatene

Visp sammen egg, melk og krydder for hånd og
hell blandingen over brødbitene på toppen

Topp herligheten med parmesanost (og svarte oliven om du liker det)
Dekk til og sett i kjøleskapet over natten 

Stek i 1-1,5 t i ovnen på 160c

Strataen er ferdig når du kan stikke en kniv i blandingen og den kommer ut ren 

La stå i 5 minutter før servering 

Denne retten settes på et frokostbord med masse annet digg å spise,
så dette er kun et tilbehør og ikke en rett man skal spise alene 

Oppskriften fant jeg her ♥

Jeg syns det ble for mye brød,
og tror nok dette er bedre hvis man halverer brødet
evnt bare dropper skorpene

Ukens film: The Family Stone

 

The Family Stone (2005)

Med Diane Keaton, Dermot Mulroney, Rachel McAdams,
Sarah Jessica Parker, Claire Danes, Luke Wilson m.fl

Hvis man klarer å se bort fra noen svært så smertefulle scener
Og den irriterende dårlige kjæresten Everett (Mulroney)
- så liker jeg denne filmen godt 

Denne filmen kan fint surre og gå i bakgrunnen her hjemme i førjulstiden 
mens jeg gjør mine juleforberedelser 

Det gjør noe med stemningen å ha en julefilm gående i bakgrunnen 
selv om man ikke setter seg ned å ser på filmen
Jeg er så godt kjent med filmen at jeg vet akkurat hva som skjer, til en hver tid

Jeg har også laget den berømte Mortons Family Strata
Oppskriften finner du her! 

Har du sett filmen? 
I såfall hva syns du om den? 

♥

Her kan du lese et intervju med Sarah Jessica Parker
om filmen (fra desember 2018) 

Et hjerte av gull

Et hjerte av gull! 

Ukomplisert, koselig og lettlest feelgood
Krydret med masse hunder! ♥

Ukens film: National Lampoon's Christmas Vacation

 

Christmas Vacation (1989)

Med Chevy Chase, Beverly D'Angelo, Juliette Lewis
Randy Quaid med flere 

Filmen er basert på en novelle med navn 'Christmas '59"
som er skrevet av John Hughes i desember 1980 

Christmas Vacation er den eneste filmen jeg 'sparer' på å se
Alle andre julefilmer kan jeg fint se 'hele året'
Men når jeg først har sett Christmas Vacation i desember
står den ofte på i bakgrunnen i dagene etter
mens jeg gjør div juleforberedelser her hjemme

Det er faktisk et godt tips
Å la julefilmer (du allerede har sett) rulle å gå
 i bakgrunnen når du er hjemme å pusler til jul
Det løfter stemningen mange hakk!
(ta en pause fra julemusikken og prøv)

Favoritt låt fra filmen er denne: 

In a world full of Grinches, just be a Griswold ♥

Ukens film: Surviving Christmas

Surviving Christmas (2004)

Med Ben Affleck, Christina Applegate, James Gandolfini
og Catherine O'Hara med flere

Dette er ingen favorittfilm, som jeg ser om og om igjen

Så det går flere år mellom hver gang jeg ser denne filmen

Den står langt oppe på amerikanske lister over dårlige julefilmer
(ofte sammen med Alene Hjemme 2 av en eller annen grunn
Var den så dårlig da? Nei, jeg syns ikke det)

Filmen hadde kinopremiere 22.oktober 2004
og kom ut på DVD til jul - bare 2 måneder senere

(og det sier vel noe om responsen på filmen)

Men jeg må si at jeg har sett mye dårligere julefilmer enn dette!

Filmen handler om den rike forretningsmannen Drew Latham (Affleck)

Han er ensom og ønsker desperat å feire jul sammen med noen

Han bestemmer seg derfor for å reise tilbake til sitt barndomshjem i Chicago,
for å prøve å gjenoppleve sine barndoms-juletradisjoner og minner

I barndomshjemmet bor nå familien Valco, med sine to ungdommer

så det byr på utfordringer for Drew 

Drew betaler familien meget godt for å late som om de er familien hans
Drew flytter inn og krever at de behandler han som sin egen sønn/bror

De må være med å gjenskape alle Drew's juletradisjoner han hadde som barn

Drew har en ganske så trist historie i grunn,
så kanskje ikke så rart at han er som han er?

Og kan man kjøpe lykke for penger? 

Filmen kan du se flere steder.

Blant annet på Viaplay, Primevideo, Disney+

Trailer kan du se her