Kolakaker II

Jeg har to kokebøker

skrevet av Leila Lindholm

og der fant jeg en oppskrift på 

Jättegoda Kolasnittar

så den prøvde jeg for et par uker siden!

Resultatet ble bra
De ble jättegoda

Mannen syntes de smakte jul!

De ligger nå godt innpakket i fryseren ;)

KOLAKAKER

25 stk

100 gr mykt smør
1 dl sukker

2 ss lys sirup
2.25 dl  hvetemel
(jeg bruker Toro glutenfri kakemix)

1/2 ts natron

1 ts vaniljesukker

1 ts ingefær (malt)

Sett ovnen på 175 grader

Pisk smør, sukker og sirup til smørkrem

Bland hvetemel, natron, vaniljesukker og ingefær
og vend det inn i smørkremen

Del deigen i to deler
og rull ut til to lengder

Legg lengdene på en plate med bakepapir
og klem dem litt flate

Riffle så over med en gaffel

Stek kakene midt i ovnen
i ca 12-15 minutter

La dem avkjøle seg litt før du deler opp
lengdene på tvers i fine snitter 

La Kolakakene avkjøles helt på platen!

Advent 2010

I katalogen til 

Watt & Veke 

var det mye fint!

Enjoy!

A Christmas Carol

Jeg er ikke så glad i animasjonsfilm
men denne var veldig bra laget!

Men jeg syns at budskapet druknet
i all skremselen......

Det var ingen barnefilm

og til tider skummel selv for meg.
..hehe..

Ny Juleplate fra denne damen

16 år etter at hun kom med sin første Juleplate

er Mariah Carey klar

med juleplate nr to

Den slippes i november i år

Hennes første plate er kåret til 

en av tidenes beste juleplate

og alle husker vi vel denne: 

En remix av All I Want For Christmas er med 

på den nye juleplaten + seks nye julesanger

Motstander av tidlig julehandel?

 

Julen har kommet til Harrods og
på Selfrigdes i London som
jeg har skrevet tidligere

 Så er du i London og lyster på
Juleshopping har du flere alternativer! ;)

Dette bildet er tatt 2. august 2010 på Selfridges...


Og som alltid følger den samme diskusjonen
fra motstandsbevegelsen mot tidlig julehandel!
At de orker!? Hæ?
La oss juleglade få ha jul halve året om vi vil
Jeg blir på ingen måte fratatt julegleden
tvert imot vil jeg si!

Jeg blir provosert av disse folkene
Det er de samme som gir meg en albue
i siden og sier Nei, nå får du gi deg
vi er bare i oktober!!
Julen begynner ikke før 1 desember!!

1 desember er jeg ferdig med det meste av
juleforberedelser og julegaveinnkjøp
Jeg har bare kosen igjen!

JEG kan ta det rolig hele desember
bruke tid sammen med barna, bake julekaker
og glede meg over førjulstiden

Mens de som starter julen først 1 desember
stresser rundt som gale etter alt de skal ha
og eier ikke det snev av juleglede
og sitter igjen med et inntrykk av at julen er oppskrytt!

Og det skal gå utover oss juleglade?

Årets Julefilm?

Kommer på kino 22 desember 2010

Gleder meg!