Sarah Bernard Del II

Jeg må nok bare godta at jeg og Sarah
ikke blir sælig gode venninder

Men det gikk litt bedre i runde nr to

Bunn:
200 gr malte mandler
210 gr melis
3 eggehviter

Eller du kan kjøpe kransekakemasse, kjevl ut og trykk ut små
rundinger med et lite glass

Men den hjemmelagede bunnen er best!

Bland de malte mandlene med melis
Pisk eggehviten og bland alt
veldig forsiktig sammen

Sett kakene ned på bakeplaten vha en skje
og stek på 175 grader i ca 15 min (gyldne)

Smørkrem:
75 gr smør
100 gr melis
1 ts vaniljesukker

1-2 eggeplommer
1 ss kakao

Eller en kjappere variant:

3 dl fløte

200 gr kokesjokolade

(kok opp fløte, tilsett sjokolade, avkjøl i 2 t)

Bland alle ingrediensene til smørkremmen
og fordel oppå undersiden av de ferdisgstekte
og avkjølte kakene

Sjokoladeglasur:
100 gr kokesjokolade
1 ss smør

Smelt smør og sjokolade i vannbad
Ha glasur over smørkremen når smørkremen
er blitt godt avkjølt
(evnt bare dyppe kakene i glasuren)

Veldig kjekt å ha disse kakene i fryseren
da de tiner på et blunk!

Idag har vi også hatt runde nr to med pepperkaker

Imorgen skal hjerter pyntes og henges opp i vinduet
- og kanskje kommer snøen? 

♥

Julemusikk

Noen av mine favoritter

Nat King Cole - The Christmas Song

Frank Sinatra - I'll Be Home For Christmas

Frank Sinatra - Have Yourself A Merry Little Christmas

Bing Crosby - It's Beginning to Look A Lot Like Christmas

Bing Crosby - Winter Wonderland

Bing Crosby - White Christmas

 Frank Sinatra - Let It Snow, Let It Snow


Frank Sinatra - Silent Night

Luther Vandross - Have Yourself A Merry Little Christmas


♥

Enjoy!

Sarah Bernard

Ja jeg har forsøkt å lage mine aller første
Sarah Bernard

Og de ser ikke slik ut! :

Foto: BT

Mine ser ut som en loffskive med sjokoladepålegg!

Så jeg er litt skuffet.

Men gir ikke opp

Nå har jeg tenkt å prøve en annen oppskrift
så får vi se om jeg lykkes

Tar gjerne imot tips!

Juletre!

Vi hadde tenkt å kjøpe juletre idag

og sette det opp i helgen

Men her SILREGNER det så det fristet
lite å dra på juletrejakt etter klissvåt edelgran

Men kanskje imorgen?

Det er meldt snø over helgen
og vi venter i spenning!

Vi gjør oss klar til gullrekka med
hvitvinsdampede blåskjell

På Skøytebanen

Gutta prøvde sine aller første
skøyter idag
Og forventningene var store!
For store...

Vi dro ganske fort hjem igjen til
ferske rundstykker og kakao
Så får vi øve mer!

Erkeengler fra Georg Jensen

Mannen er hjemme igjen etter flere dager på farten
og hadde med seg Erkeengler (Georg Jensen) til meg

 Å de er nydelige!

De fire erkeenglene er:

Gabriel - Guds budbringer
Det var Gabriel som fortalte Maria at hun skulle føde Jesus
Gabriel kalles ofte lysets engel og er den som kontrollerer
torden og frukters modning

Gabriel avbildes med en gren fra Paradis

Rafael - Den gudommelige lege
Han helbreder svake og syke og er anfører og skytsengel
Rafael avbildes med en stav med en slange rundt
mye likt Asklepios som symboliserers medisinvitenskap

Uriel - også kjent som "opplysningsmannen" eller "Guds lys"
Uriel er øverstkommanderende for englenes hærskare og har
kommandoen over stormer og plager og var den
som fortalte Noah om syndefloden
Uriel er også skytsengel for kunsten men også
for å sende syndernes sjeler til helvete
Uriel avbildes med et sverd og med en flammende lue i hånden

Michael - som er øverstbefalende for de himmelske herskarer
og den som leder sjelene til dom og
forsvarer dem på dommens dag
Michael symboliserer rettferdighet på dommedag
er en skytsengel for syke, kjøpmenn, sjøfolk og
soldater og ses ofte som krigeren som seirer over mørket
Michael opptrer også som vokter over Paradiset
Michael avbildes med lanse og kors

Spennende? ;)