torsdag 15. desember 2011

Straks tid for å pakke inn julegaver!


 


Jeg har en hel haug med gaver å pakke inn
som skal leveres nå i helgen

Jeg har spart på denne innpakkingsseansen
fordi jeg gleder meg sånn til det!

Jeg syns det er så koselig og stemningsfullt
og jeg holder på i timesvis med dette

Spisestuen fylles opp av gavepapir i alle farger og mønstre
Jeg har skuffer fulle av bånd, sløyfer og pynt - og pakkelapper
For det må være riktig papir, bånd og pakkelapp til hver enkelt pakke
Å jeg prøver å pakke inn litt ekstra juleglede til den som trenger det!


Her er mitt inspirasjonsinnlegg fra i fjor


onsdag 14. desember 2011

Chocolate Chip Cookies




Jeg ble så inspirert av denne videoen til Nigella
at jeg ville prøve å bake disse kjeksene selv


Jeg fulgte oppskriften til punkt og prikke

Etter noen få minutter i ovnen var det som
om de fine kjeksene gikk i oppløsning og
det lå bare igjen en flytende masse på bakeplaten...


Jeg bestemte meg for å prøve en annen oppskrift
Nemlig den min gode venn Kathy skryter sånn av
og det ble en suksess!


Disse var knall gode og
spesielt når de kom rett fra ovnen


Oppskrift her 




tirsdag 13. desember 2011

Stjernesludd



Christmas time is friendship time
and time for wishes too
And it's a very special time
to be remembering you






mandag 12. desember 2011

Kakemenn


Kakemenn
{Oppskrift fra Majken}


275 gr sukker
500 gr mel (jeg brukte glutenfritt)
50 gr margarin
2,5 dl lunken melk
1 ts hornsalt


Smelt margarin
Hell melken i det smeltede smøret
Før du tilsetter alt det tørre

Deigen kan godt stå i kjøleskapet en stund

Kjevle deigen til leiv ca 1/2cm tykk
Trykk ut figurer og stek dem midt i ovnen
på 200 grader i ca 10 -12 min

La kakene avkjøles og tørkes helt før de evnt pyntes




søndag 11. desember 2011

Tre lys er tent



Tenn lys!
Tre lys skal flamme
for alle som må slåss
for rettferd og for frihet
De trenger hjelp fra oss
Må ingen miste motet
før alle folk er ett
Tenn lys for dem som kjemper
for frihet og for rett