Sjakkruter

I dag har vi bakt kjeks

Sjakkruter / Silkekaker

200 gr margarin
150 gr sukker

200 gr hvetemel

100 gr potetmel

1ts bakepulver

3ts vaniljesukker

1ss kakao

Elt godt sammen romtemperert smør, sukker og mel

Del deigen i to like deler

Bland den ene delen med vaniljesukker
og den andre med kakao

Del hver deig i to like pølser
(ca 1cm i diameter)
Legg de 4 pølsene sammen slik at de danner et sjakkmønster

La de ligge slik i kjøleskapet et par timer så de stivner
Da blir det nemlig så mye enklere å skjære opp deigen i skiver

Skivene skal være ca 0,5 cm tykke

Legg de på en stekeplate og stek midt i ovnen
på 200 grader i ca 8-10 minutter

Adventskos

Etter å ha vært med på Julegrantenning

der yngste jenta deltok med sang

var det godt å komme hjem i varmen

å nyte varm kakao med krem

♥

 Og vi så vår favoritt julefilm!
Nemlig Home Alone

IMDb Trailer

1 Søndag i Advent

 

Så tenner vi et lys i kveld, vi tenner det for glede
Det står og skinner for seg selv og oss som er tilstede
Så tenner vi et lys i kveld, vi tenner det for glede

Inger Hagerup

Forandring fryder

Fra grønne mansjetter

Til mansjetter i sølv

Pepperkaker

Vi bakte pepperkaker (oppskrift på deig) på tirsdag
og her kommer noen bilder