Chocolate Chip Cookies

Jeg ble så inspirert av denne videoen til Nigella
at jeg ville prøve å bake disse kjeksene selv

Jeg fulgte oppskriften til punkt og prikke

Etter noen få minutter i ovnen var det som
om de fine kjeksene gikk i oppløsning og
det lå bare igjen en flytende masse på bakeplaten...


Jeg bestemte meg for å prøve en annen oppskrift
Nemlig den min gode venn Kathy skryter sånn av
og det ble en suksess!

Disse var knall gode og
spesielt når de kom rett fra ovnen


Oppskrift her 

Stjernesludd

Christmas time is friendship time
and time for wishes too
And it's a very special time
to be remembering you

♥

Kakemenn

Kakemenn
{Oppskrift fra Majken}

275 gr sukker

500 gr mel (jeg brukte glutenfritt)
50 gr margarin

2,5 dl lunken melk
1 ts hornsalt

Smelt margarin
Hell melken i det smeltede smøret
Før du tilsetter alt det tørre

Deigen kan godt stå i kjøleskapet en stund

Kjevle deigen til leiv ca 1/2cm tykk
Trykk ut figurer og stek dem midt i ovnen
på 200 grader i ca 10 -12 min

La kakene avkjøles og tørkes helt før de evnt pyntes

Tre lys er tent

Tenn lys!
Tre lys skal flamme
for alle som må slåss
for rettferd og for frihet
De trenger hjelp fra oss
Må ingen miste motet
før alle folk er ett
Tenn lys for dem som kjemper
for frihet og for rett

Nemlig!

Candy Cane Bark

Candy Cane Bark



Kokesjokolade/melkesjokolade
Hvit sjokolade
Candy Canes/polkagriser

Tror nok de hadde vært enda bedre
om jeg hadde brukt kun/mer Melkesjokolade!

Mannen i huset sier de smaker som det lukter på Nidar
Og det må vel være bra?

La de stå noen minutter i romtemperatur før servering


Denne gangen har jeg blitt inspirert av denne damen: