Chocolate Chip Christmas Cookies

Chocolate Chip 
Christmas Cookies

80 gr smør (romtemperert)
1,5 dl sukker
3 dl brunsukker
1 ts vaniljesukker
2 egg
5,5 dl mel 
(jeg bruker glutenfritt mel)

1 ts natron
1 ts salt
200 gram grovhakket kokesjokolade
Div julekrydder om ønskelig

(jeg brukte en liten klype av ingefær, kanel og nellik)

Bland margarin, hvitt/brunt sukker og 

vaniljesukker godt sammen
Tilsett ett egg om gangen, bland godt

Sikt inn mel, natron, salt og bland sammen

Tilsett den grovhakkede sjokoladen

Stekes på 180 grader  i ca 10  min
Midt i ovnen

Serveres gjerne varm rett fra ovnen

Disse kjeksene ble ekstra gode med litt sjokoladeglasur ♡

Bildet lyver litt...de blir ikke fullt så mørke ;) 

Julekalendere som sendes på TV i år

Ja i år har man litt av hvert å velge mellom
Her kommer en liten oversikt: 

NRK Super 
Kl 18:00 Jul i Svingen (2006)
Kl 18:30 Emblas saga (2016)
Kl 18:55 Tidsreisen (2014)


TVNorge 
Kl 19:10 Asbjørns julekalender (2015)
Kl 19:30 Jul i Blodfjell (2017)

TV2 Zebra
Kl 19:00 Julefergå (1995)
Kl 19:20 The Julekalender (1994)

SVT1
Kl 07:15 og 18:45 Jakten på tidskristallen (2017)

TV2 Danmark 

Kl 20:00 Tinkas juleeventyr (2017)

DR1

Kl 19:30 Snøfall (2016)


På nett kan man se Jul i Skomakergata
Amalies Jul og Teodors Julekalender 

Hva kommer du til å se på i år? 

Jeg bruker å sette på den svenske julekalenderen på morgenen
Så får vi sett den før barna drar på skolen 

En koselig desember-tradisjon ♥

FOTO: MOVIEZINE

Pretzels med pecan & karamellsjokolade

Pretzels med pecan & karamellsjokolade 

Laget disse amerikanske godsakene til Thanksgiving i går
Dette blir helt klart en ny julefavoritt!

I høst fikk vi tilsendt en eske med disse godsakene
 fra vår amerikanske extended family, men de forsvant fort ja.. 
Men det var jo ingen sak å lage dem selv

Du trenger:

♥ Pretzels (jeg bruker glutenfrie)

♥ Center sjokolade
(eller annen melkesjokolade med karamellfyll)

♥ Pecannøtter 

Spre Pretzels utover en bakepapirkledd stekeplate
Legg så en Center sjokolade på hver Pretzel



Disse skal inn i ovnen på 175C i 2 minutter
Sjokoladen skal ikke smelte, kun bli myk

Ta ut brettet å legg en halv Pecannøtt på hver sjokolade
Press nøtten forsiktig ned

Settes så til avkjøling

Om ønskelig kan du ha litt smeltet sjokolade 

over nøttene til slutt

Disse Pretzelsene må oppbevares i en tett boks
Men de forsvinner så fort at det er ikke sikkert
at de havner i den boksen engang...

Mmm... 

Juleshopping i Sverige

Jeg tar ofte turen til Sverige (og til Åre)

siden jeg bor bare en liten time unna 


Det er så fantastisk å kjøre over fjellet nå
Snøen glitrer som diamanter på snødekte trær 
og temperaturen var - 24c 

Det ble juleshopping i Åre og 
jeg fikk også kjøpt de siste kalendergavene
+ noen julegaver

Nå skal jeg straks sette meg ned i sofaen med glögg, 
en liten stripe Marabou Mjölkchoklad og 

kose meg med nok et svensk juleblad ♥

Min favoritt julefilm

Min favoritt julefilm er
National Lampoon's Christmas Vacation

Filmen kom ut i 1989 men jeg så den nok ikke

før mange mange år senere

Og når den ble en julefavoritt, det vet jeg ikke....
Men jeg elsker denne filmen, og denne familien ♥



Christmas Vacation er den eneste filmen jeg 'sparer' på å se
Alle andre julefilmer kan jeg fint se 'hele året'
Men når den først er på i desember
står den ofte på i bakgrunnen mens jeg gjør
div juleforberedelser her hjemme

Det er faktisk et godt tips
Å la julefilmer (du allerede har sett) rulle å gå
 i bakgrunnen når du er hjemme å pusler til jul
Det løfter stemningen mange hakk!
(ta en pause fra julemusikken og prøv)

I høst bestilte jeg dette bildet (print)
fra filmen malt av fantastiske Thomas Kinkade
Max julestemning ♥

På ønskelisten min står også
Christmas Vacation's adventskalender
og jeg hadde også blitt veldig glad
for et par av de morsomme glassene til eggelikøren

Jeg håper hvert år at mannen skal la seg smitte
av Clark Griswold's juleglede

Noe han sier aldri kommer til å skje...
Han mener at det holder lenge
at han går med en t-skjorte fra filmen
(som han kjøpte på eget initiativ, så det er håp!)


Jeg gleder meg til nok en Griswold  Family Christmas
om ikke så altfor lenge... ♥

Har du sett "det perfekte" juletre?

Noen vil jo svare på overskriften her
at det perfekte juletre finner jeg ute i skogen 

Og det er jeg forsåvidt enig i...

Men mitt juletre skal stå oppe i 2 mnd'er
så jeg trenger et kunstig et...

ღ

I går klarte jeg ikke å vente lenger så jeg

hengte opp alle mine julestjerner i vinduene 

Byttet også ut mine grå gardiner på stua/spisestuen

med hvite (med glitter på) julegardiner 

Det ble veldig koselig og fint ♥

Nå mangler jeg bare juletreet her!
Og det skal opp før Thanksgiving neste uke

Men jeg finner bare ikke det 'perfekte juletre'

Finnes det i det hele tatt? 

Hadde sett meg ut ett, 
som vi dro for å kjøpe på mandag 

Men det var slettes ikke pent 

Så jeg må lete videre..

Det samme holdt jeg jo på med i fjor, og året før der

Til slutt gir jeg opp, går opp på loftet 

og henter det altfor store slitne juletreet vårt 

Som er 10 år gammelt nå, og har vært klar for utskifting lenge

Juletreet jeg leter etter må
- se mest mulig naturlig ut 

- ha tette og fine greiner
- være 1.80-2.10 cm høyt
- bære helst 300 lys i varm hvitt
- ikke være så altfor bredt nede 

Har du sett et slikt juletre? 

Tips meg gjerne ♥