fredag 18. desember 2009

Peppernøtter


Peppernøtter




250 gram smør
2 1/2 dl sukker
1 ss sirup
1 egg
1/2 ts kanel
1/2-1 ts nellik
1 ts kardemomme
2 ts natron
400 gram hvetemel


Romtemperert smør blandes med sukker
sirup og egg til en smidig deig

Tilsett krydderiene, natron og hvetemel
og bland godt

Form deigen til kuler og legg på smurt plate
Stekes gyllenbrune, i ca. 8 minutter ved 200 grader

Dette syntes barna var morsomt å lage

1 kommentar:

  1. tusen tak for flott peppernøtt oppskrift, og flott side med mye gode tips . forsett .. god juleklem

    SvarSlett