søndag 9. desember 2018

Julemarked på Røros



Vi var en tur på julemarkedet på Røros i går
Men det ble kortvarig, for der var det folksomt
Det ble rett og slett for mye

De siste årene har vi vært der på torsdagen
(som er åpningsdagen) og da er det mye mye roligere
Så til neste år kommer torsdagen til å holdes hellig

Selv om det ble kortvarig 
var det godt med et besøk til bergstaden igjen 


fredag 7. desember 2018

Pepperkakehus



I dag var minstemann hjemme fra skolen
så da satte vi i gang med prosjekt 
pepperkakehus

Det tok noen timer, men endelig står det oppreist  

 



lørdag 1. desember 2018

1.desember



God morgen 1.desember 

Våknet (altfor) tidlig i dag, og gikk inn på stua i mørket rundt syv
Tente lys, julestjerner og lysene på juletreet
Og hadde en magisk liten stund her alene på morgenkvisten 



Ja plutselig er dagen her og nedtellingen har begynt
og vi har åpnet vår første luke i vår skravlekalender på Juleglede

Vi går offisielt inn i førjulstiden, og det kan være
med blandede følelser for mange av oss

Desember kommer ofte så brått på, og dagene går så altfor fort
Så det er bare å senke skuldrene dine, og bestem deg for at du ikke
skal stresse deg gjennom disse travle desemberdagene

Ta noen dype åndedrag, slapp av - og prøv å krydre
hver eneste dag med litt julemagi 

Gjør noe godt for deg selv og dine


F.eks legg inn noen felles måltider

Inviter noen på en frokost, lunsj, middag eller kveldsmat 

Spill julemusikk, se julefilmer, bak til jul sammen med familien eller gode venner
Pynt til jul med julepynt og friske juleblomster
Prøv å få mest mulig jul ut av hver eneste desemberdag uten at det sliter deg ut

Bare det å bosette seg på sofaen under et mykt og deilig teppe med en 
stor kopp kakao fylt med marshmallows og krem, samt noe julesnop på bordet
og en julefilm på TV gjør underverker. Julestemningen er komplett


Låten som virkelig åpner julesesongen og
sender oss inn i desember med brask og bram




Vil du ha tilgang til mine julefavorittlåter
finner du min spilleliste 
Juleglede på Spotify




NB! Dagens viktigste tips!

I dag er dagen for å bytte batteri i alle husets røykvarslere 
Sørg også for at det er en røykvarsler i alle rom!
Brannslokningsapparatene skal vendes på
slik at pulveret ikke klistrer seg fast i bunnen

Sjekk også at nåla på trykkmåleren står på grønt
Er ikke apparatet i orden må du kjøpe et nytt

Anbefales at du har et apparat i hver etasje, og
at du har ett tilgjengelig der hvor du sover 


Ha en fin dag der du er 


torsdag 29. november 2018

Salt karamellsaus



Salt karamellsaus 
Det lille ekstra til julens desserter 

1 dl fløte
100 gr sukker
50 gr smør
En liten klype maldonsalt (max 0,3 ts)


 Varm opp fløten til kokepunktet, samtidig som
du lar sukkeret smelte på middels varme i en tykkbundet kjele


 Viktig at du ikke rører i sukkeret
bare beveger litt på kasserollen innimellom


 Fløten settes til side når den har nådd kokepunktet

 Når sukkeret er smeltet og er blitt brunt, skrur du ned varmen
på platen og tilsetter smøret som røres inn med en tresleiv


 Når smøret er rørt inn rører du inn den varme fløten litt etter litt

 La alt småkoke i et par minutter før du siler karamellsausen over i en beholder

Nydelig over brownies, eller vaniljeis

Sausen oppbevares i kjøleskapet
men må romtempereres før servering




mandag 19. november 2018

Julekalendere som sendes på TV i år




NRK sender som kjent Julekongen i år
Men de sender også Jakten på tidskristallen
som gikk på SVT1 i fjor og Pakten 

TVN sender Jul i Blodfjell og 
Nissene over skog og hei

TV2 Zebra sender The Julekalender og Julefergå

TV2 sender Tinkas Juleeventyr 
Meget populær julekalender som ble vist på dansk TV2 i fjor 



SVT1 sender Storm på lugna gatan 
Om familien Storm som flytter ut av storbyen
og til det noe mindre tettstedet Järnkroken




Så her skulle det vel være noe for både liten og stor?
Vi gleder oss ihvertfall! 

FOTO: MOVIEZINE


tirsdag 13. november 2018

Risboller med kun to ingredienser



 Risboller
MED KUN TO INGREDIENSER 



Puffet ris (ca 50-70gr)
200 gram melkesjokolade 
evnt en annen sjokolade du syns er knasende god

 Smelt sjokoladen forsiktig over vannbad
Hell så i puffet ris litt etter litt
Her kan du selv velge hva du syns blir riktig konsistens
Til 200 gr sjokolade brukte jeg ca 50 gram puffet ris

Form risboller med en is skje (med utkaster) til store risboller
eller bruk et par teskjeer til små og legg dem i muffinsformer

Da får jeg 16 store risboller eller 30-40 små
Barna foretrekker små risboller, som er enklere å spise

Du kan også lage store risboller for så å dele dem opp
med en kniv (i fire) når de er avkjølte
Da får du noen fine delikate biter

Risbollene settes på bakepapirkledd plate og avkjøles i kjøleskapet
Risbollene oppbevares kaldt

Pynt dem gjerne med hakkede nøtter, kakepynt el
for en litt mer festlig look