Julen 2019
Jeg har registrert at det ikke er bare i min juleblogg
at bloggingen stopper opp i desember
For hvem har vel tid til å sette seg ned å blogge,
når førjulstiden skal nytes til det fulle?
Og som vi alle vet går desemberdagene i rykende fart!
Så dette innlegget begynte jeg å skrive på i romjulen
Men det ble liksom aldri skrevet ferdig
- until now-
På menyen på julaften stod langtidsstekt ribbe som vanlig
Ja, for har du først forsøkt langtidsstekt ribbe, er det ingen vei tilbake!
Jeg følger
denne oppskriften fra NRK, og må stadig inn å sjekke at jeg gjør det riktig
For første gang i historien hadde vi gjester på selveste julaften
Mine foreldre kom for å feire julaften sammen med oss
Så jeg var ganske så stresset i forkant, for alt måtte jo bli perfekt!
Jeg stekte t.o.m en ekstra ribbe på lillejulaften (lagtidsstekt den også gitt) for
å ha i bakhånd i tilfelle det skulle bli for lite mat på julaften (det ble det ikke!)
Det var bortkastet, for ribbe er best helt fersk fra ovnen
og ikke oppvarmet fra dagen før!
Min ribbe på julaften ble perfekt, og alle hjerter gledet seg
Spesielt mitt, så jeg kunne slappe av resten av kvelden - og bare nyte
Den viktigste jobben var gjort! Julemiddagen var
top notch!
Jeg husker ikke helt når mine foreldre dro hjem,
men resten av familien var ikke i seng før nærmere 1.30
Jeg føler virkelig at jeg fikk så mye ut av førjulstiden i fjor
Jeg tror det skyldes at vi hadde full jul fra 1.november
Så det skal vi fortsette med! Hvorfor vente med det aller beste?
Det gjelder å nyte mens man kan ♥
Det er ikke sånn at førjulsgleden kan brukes opp. Tvert i mot!
Det gjelder også for julemat og julegodteri
Alt smaker bedre i førjulstiden!
Jeg prøver å mette meg selv med jul i førjulstiden,
slik at min Post Christmas blues ikke skal treffe meg så hardt i romjulen
(eller uken rett før jul, som også har skjedd tidligere)
Da jeg rett og slett blir litt trist for at årets høydepunkt snart er over
Men det ser ut til at jeg er umettelig på jul,
og jeg kjente ikke på noen tunge tanker før julaften i fjor
Noe som var utrolig godt ♥ Jeg følte at jeg klarte det!
Mission completed!