Brente mandler

I dag har jeg laget brente mandler,
og de var enda bedre enn jeg husket ♥

Brukte den samme gode gamle oppskriften min

Knusktørre appelsinskiver

Jeg har i alle år slitt med å få appelsinskivene tørre nok
Det har vært en lang prosess som har tatt flere dager (og uker)

Årets appelsinskiver tørket jeg derfor 3t på rist i varmluft 75c
(snudde dem litt underveis) 

Skal si de ble knusktørre! 

Kanskje det hadde holdt med 2t? 

Ukens film: Elf

Elf  (2003)

Med Will Ferrel, James Caan, Zooey Deschanel, Mary Steenburgen
Amy Sedaris, Bob Newhart med flere 

Elf, filmen som er elsket og hatet 
Eller hatet blir vel for sterkt å bruke i julesammenheng?
Man kan vel ikke hate en julefilm?

Denne filmen har vokst på meg opp igjennom årene 
Det kan også ha noe å gjøre med at jeg liker skuespilleren Will Ferrel (Buddy)
bare bedre og bedre. En skikkelig kjernekar 

Will Ferrel er tilbudt x antall millioner dollar for en oppfølger til Elf
Men svaret er nei.
Som han selv sier: Hvem vil vel se en middelaldrende mann i trange tights? 
(nå skal det sies at han var 35 år gammel da han spilte inn Elf)

Funfact: Rollen som Buddy var egentlig tiltenkt Jim Carrey 
Men Jim Carrey hadde andre planer (heldigvis?)

Elf er fortsatt meget populær også på store teaterscener som musical
Pottery Barn selger sin helt egne Elf julekolleksjon
Jeg bruker å kjøpe med meg Elf julegavepapir i UK, det er jo så festlig ♥

Rocky Road'24

Årets Rocky Road
bestod av hele 13+ ingredienser 
Det er jo bare i grunn å tilsette det man liker best
i smeltet sjokolade... 

Julebokhandelen

Koselig julebok fra Colgan ♥
Spesielt koselig å lese den mens jeg nå gikk i disse gatene i Edinburgh
(der handlingen finner sted) 

Du kan lese mer om boken her

Hälsning från Luleå

Veldig glad da denne snappen ticket inn
Må alltid ha en eske Aladdin konfekt til jul ♥

Og julen er reddet, for mannen kjøpte med en eske fra Luleå 

Ukens film: Gledelig jul

Gledelig  jul  (2020)

Med Anne Marit Jacobsen, Otto Jespersen, Nils Jørgen Kaalstad, 
Iben Akerlie og Marie Blokhus med flere 

Denne filmen liker jeg veldig godt
Jeg har sett den flere ganger bare i år ♥

Ja, jeg skulle gjerne blitt enda bedre kjent med karakterene 
Så du må gjerne skrive enda et manus Erlend Loe? 

Foto: Nordisk Film Distribusjon

 

Jul i strandhuset

Jul i strandhuset

Jul i strandhuset høres kanskje ikke så fristende ut
Men i Pepperpot Cottage derimot... 
Koselig julebok ♥

Du kan lese mer om boken her

Ukens film: This Christmas

This Christmas  (2007)

Med Regina King, Idris Elba, Chris Brown, 
Loretta Devine, Delroy Lindo med flere 

Dette er enda en gammel favoritt hos meg
Har anbefalt den flere ganger, men den faller ikke i smak hos alle
Det er kanskje for mye vold, drama og seksuelt innhold?
(det er ikke en barnefilm)
... og den er kanskje for lite julete?

Det er nok den store dysfunksjonelle familien som gjør det for meg (igjen)
Tydelige karakterer der alle har sine issues ♥

Rød saus til riskrem

Rød Saus 

1 pose ferdig kirsebærkompott fra Nora

0,5 dl husholdningssaft (eller annen rød saft)

1 dl vann

Kok opp og avkjøl

Siles over på en mugge når sausen er avkjølt, 

og settes i kjøleskapet

Jeg kaster som regel de moste bærene

Men de kan f.eks brukes som topping på iskrem 

Settes kjølig 

Denne røde sausen er den beste vi noensinne har smakt, og oppskriften
kommer fra et medlem på Juleglede ♥ Tusen takk!