Christmas Cookies
150 gr smør
2 dl brunsukker
2 dl sukker
2 egg
5 dl hvetemel
(jeg bruker glutenfritt)
2 ts kanel
(jeg syns det holder med 1 ts)
1/2 ts salt
1 ts bakepulver
2 dl hakkede valnøtter
2 dl hakket kokesjokolade
Visp smøret luftig
Tilsett sukkeret og eggene og visp til røren er jevn
Rør sammen mel, kanel, bakepulver og salt
Bland dette i røren
Tisett de hakkede nøttene og sjokoladen
Legg en spiseskje av deigen på en plate dekket med bakepapir
Stekes på 200 grader i ca 10 min
Disse lukter og smaker JUL!
2 dl brunsukker
2 dl sukker
2 egg
5 dl hvetemel
(jeg bruker glutenfritt)
2 ts kanel
(jeg syns det holder med 1 ts)
1/2 ts salt
1 ts bakepulver
2 dl hakkede valnøtter
2 dl hakket kokesjokolade
Visp smøret luftig
Tilsett sukkeret og eggene og visp til røren er jevn
Rør sammen mel, kanel, bakepulver og salt
Bland dette i røren
Tisett de hakkede nøttene og sjokoladen
Legg en spiseskje av deigen på en plate dekket med bakepapir
Stekes på 200 grader i ca 10 min
Disse lukter og smaker JUL!
Mmm.. Nydelig!
Tusen takk for en fin cookies oppskrift som kan lages gluten fri.
SvarSlettØnsker deg en fortsatt fin førjulstid 😀