Merry Christmas in July

Ja, for på ICA i Åre stod disse to å pyntet opp! 

Seks måneder igjen til Jul

Vel, det er i hvertfall seks måneder igjen til Julaften i dag!
Håper det blir seks gode lange måneder!
 

Og at vi alle nå får en knall fin sommer
som varer til langt utpå høsten.... 

God sommer! 

Christmas mood og Julen 2013

Vi har pakket bort Julen for denne gang
og mye tidligere enn i fjor
Men Julen ble litt annerledes i år...

Men det ble en travel romjul
Vi hadde hele 5 juleselskaper i romjulen
Utrolig koselig med julegjester, men 

det hadde vært godt å bli bedt bort selv en dag også...
Kanskje neste år? Vi er jo så mange...

Føler at Julen nesten var over før den begynte
Enda vi hadde full Jul fra 24 november
- førjulstiden blir ikke lang nok for min del-

Likevel er jeg fortsatt i
Christmas mood

Jeg har en stor kasse merket Julen 2013
som jeg tenkte å fylle opp ila året...
Men den er allerede blitt full...
Så i dag må jeg skaffe en til =)

Jeg har de siste par ukene handlet en god del kalendergaver,
noen små julegaver, julepynt, servietter, julekort og div
..og snart kommer noen julefilmer og en ny jule cd i posten!

I år ønsker alle barna å ha pakkekalendere
Så da blir det 168 pakker å kjøpe (+ 24 til en hemmelig mottaker)
Og da er det helt greit å begynne tidlig syns jeg =)

Herregårdsgløgg

Godt Nyttår
og godt nytt år! 

♥

Ny gløgg favoritt her i Julehuset
er rødvinsgløgg... Mmmm....

Verdens beste Eggelikør

Eggelikør  
 
3 eggeplommer

2 dl sukker

 0,5 ts salt

7 dl  helmelk 

1 vaniljestang
1 boks fløte
2-3 dl 60% sprit

 
Eggeplommer, salt, melk (gradvis) og vaniljestang
varmes opp til kokepunktet på svak varme

Melken tilsettes gradvis mens du rører hele tiden med en visp
Det skal ikke koke, bare tykne - tar ca 20 minutter

Når den er blitt tykk setter du den til avkjøling

Jeg tilsatte ca 2 dl 60% sprit når blandingen var kald
Du bestemmer selv hvor sterk du vil ha eggelikøren
Du kan også droppe alkohol selvsagt!! =)

Så pisket jeg opp en boks med kremfløte
og blandet kremen forsiktig inn i eggelikøren

Helte så den ferdige eggelikøren på flasker
Ble ca 1,6 l ferdig eggelikør!

Min favoritt denne Julen 

♥