tirsdag 5. januar 2016

Favoritt julekoppen


Syvåringen blir så glad
når en kopp med varm kakao venter han
{i favoritt julekoppen}
når han kommer hjem fra skolen
en iskald januar dag



mandag 4. januar 2016

Julelykke



Foto: Villeroy & Boch

Jeg gleder meg stort
over at dette lille pepperkakehuset
er på vei til meg i posten

Julesalg er gøy!
Så her ramler det snart inn pakker
med julemusikk, julefilmer, juleserier
julepynt og masse julestæsj fra Panduro

 Mye skal rett i kassen merket
Julen 2016 
sammen med julegaver og
kalendergaver som allerede er i hus




lørdag 2. januar 2016

Julekalender på NRK 2016: Snøfall




 S n ø f a l l 

Snøfall er et eventyr som handler om foreldreløse Selma på 9 år 
som bor hos den strenge fostermoren Ruth

Snøfall er et eget lite Nisseland i en parallell verden
som Selma på mystisk vis plutselig befinner seg i en dag...
Og der bor visstnok Julenissen også!

Manus er skrevet av Klaus, Hilde og Hanne Hagerup

NRK lager nye julekalendere hvert fjerde år
«Snøfall» vil sendes med jevne mellomrom frem mot år 2030



Foto: NRK


Her finner du en oversikt over alle julekalendere
som er vist på NRK gjennom tidene




fredag 1. januar 2016

Julekalendere på NRK gjennom tidene

.
.

Julekalendere 
sendt på NRK gjennom tidene:

1970 Barnas førjulskalender
1979 Jul i Skomakergata
1981 Jul i Skomakergata
1984 Jul i Skomakergata
1986 Teodors julekalender
1987 Portveiens julekalender
1988 Jul i Skomakergata
1989 Vertshuset den gyldne hale
1990 Portveiens julekalender
1991 Teodors julekalender
1992 Jul på Sesam stasjon
1993 Jul i Skomakergata
1994 Vertshuset den gyldne hale
1995 Amalies jul
1996 Jul på Sesam stasjon
1997 Amalies jul
1998 Jul i Skomakergata
1999 Jul i Blåfjell
2000 Amalies jul
2001 Jul i Blåfjell
2002 Jul på Månetoppen
2003 Jul i Skomakergata
2004 Jul i Blåfjell
2005 Jul på Månetoppen 
2006 Jul i Svingen
2007 Barnas Superjul
2008 Jul i Blåfjell 
2009 Jul i Svingen
2010 Jul på Månetoppen
2011 Jul i Blåfjell
2012 Julekongen 
2013 Jul i Svingen
2014 Jul på Månetoppen 
2015 Julekongen
2016 Snøfall 
2017 Jul i Svingen
2018 Julekongen
2019 Snøfall
2020 Stjernestøv 
2021 Kristiania Magiske Tivoli Theater
2022 Snøfall
2023 Snøfall 2
2024 Stjernestøv



Hva er din favoritt?

 Kilde: NRK

tirsdag 29. desember 2015

Julerødt



Jeg har savnet rødt i Julen
så i dag har jeg kjøpt julegardiner til kjøkkenet
De er såååååå fine!

Kan nesten ikke vente med å henge dem opp
Men det får bli til neste år (oktober/november)
Jeg må også finne gardinstang nemlig
for det tror jeg aldri det har vært på kjøkkenet her
Vinduskarmen går omtrent kant i kant med kjøkkeninnredningen

Ble også med røde duker hjem og litt julepynt

Nå mangler jeg bare knallrøde gardiner til stuen
Så rop ut, hvis du skulle se noen! 

Ellers så nyter vi julen her hjemme
og da blir det lite tid til blogging og annet

Jeg kan ikke forstå at førjulstiden gikk så fort
Jeg begynner tidlig får jeg høre
men ikke tidlig nok syns jeg

Jeg blir liksom aldri mettet på julen
Så jeg nyter i fulle drag hver eneste dag

Er litt skuffet over de to norske radiokanalene
som sluttet å spille julemusikk allerede 1 juledag
Julen er jo ikke over da!?

Skulle ønske det fantes en norsk julekanal
som spilte musikk 24/7 365 dager i året


Fortsatt GOD JUL
ønskes deg som titter innom


onsdag 23. desember 2015

Snowball


Snowball

 Eggelikør
Sprite (sitronbrus)
Isbiter

Fyll glasset med 1 del eggelikør
isbiter og 3 deler Sprite (sitronbrus)
Bland og server straks

God Jul! 




tirsdag 22. desember 2015

Glutenfrie rundstykker



Nok et must i Julen
og helt klart en Julefavoritt! 

Denne oppskriften fant jeg for noen år siden hos
Husmannsplassen i Hidlesundet


Glutenfrie Rundstykker

 1 pk tørrgjær
6 dl vann
2 ss fiberhusk
500 gr Semper mix med fiber
2 ss linfrø

4 ss glutenfri havregryn
4 ss solsikkefrø
4 ss sesamfrø
2 ss sukker
1 ts salt
1 ts bakepulver
Semper Mix (vanlig type)
1 egg
1 dl solsikkeolje


Bland ut en pakke tørrgjær i 6 dl varmt vann (37c)
Tilsett 2 ss fiberhusk i gjærblandingen, og la dette svelle i 10 minutter

Sett bakebollen på en digitalvekt
og tilsett 500 gram Semper med fiber
(går fint å bruke Mix uten fiber også)
2 ss linfrø
4 ss glutenfri havregryn
4 ss solsikkefrø
4 ss sesamfrø
(går fint an å bruke andre eller færre typer frø bare mengden blir den samme)
2 ss sukker
1 ts salt
1 ts bakepulver

Fyll på bakebollen med Semper Mix - (fint mel)
til vekten viser ca 800 - 850 gram (totalvekt)
Sett bakebollen i kjøkkenmaskinen (jeg bruker Kitchen Aid)
Ikke bruk eltekrok, men flatvispen og bland inn
1 egg og 1 dl olje

Blandingen med gjær og fiberhusk er skikkelig seig og klissete så jeg
bruker en slikkepott til å få massen ut av litermålet og opp i bakebollen...
 
Elt deigen godt sammen!

Strø mel over deigen før du setter den til heving under plast
på et lunt og godt sted i 45 minutter... (hever til dobbel størrelse)

Glutenfrideig er skikkelig klissete så når du skal trille ut
til rundstykker er det lurt å smøre inn hendene med litt solsikkeolje
Da trilles rundstykkene ut lett som en lek

Pensle så rundstykkene med egg
og dryss over frø du liker best!
Jeg bruker oftest sesamfrø

Rundstykkene skal inn i ovnen på 200 grader
og stekes i ca 20 minutter

Jeg har som Husmannsplassen i Hidlesundet erfart at det første brettet
med rundstykker med fordel kan settes inn i kald ovn
For så å la hevingen pågå mens ovnen varmes opp til 200 grader

Det tar ca en halvtime og rundstykkene på første brett blir alltid
mer luftigere enn brett nr to som har fått hevet seg utenfor ovnen i 30 min
- og som settes inn i ferdig oppvarmet ovn!
 
Disse deilige rundstykkene fryser jeg og de trenger bare
et kort opphold i ovnen før servering så smaker de som nybakte igjen! 



lørdag 19. desember 2015

Ja, der fikk jeg den!



Minstemann (på 7 år) var visst ikke enig i 
at dette gavepapiret var fint

For det første han sa da han så alle julegavene 
som lå innpakket på bordet her var:

Mamma, hvorfor er julegavene pakket inn i svart papir??
 Har du gått tom for julepapir? 

Ja, der fikk jeg den! 




fredag 18. desember 2015

Å pakke inn julegaver



Jeg syns det er veldig gøy
å pakke inn julegaver

Og for at det ikke skal bli for mye på en gang
pakker jeg inn julegaver litt nå, og litt da...
 
Jeg er som jeg skrev tidligere veldig glad i å handle gavepapir
og har en hel bedroller med julegavepapir

Men det er ikke alltid så enkelt å se hvordan papiret er
før det ligger en liten presang foran deg ferdig innpakket

Som dette papiret jeg har brukt i kveld
Det var mye finere enn jeg trodde



Koser du deg med julegaveinnpakkingen?

Fin kveld ønskes deg
som titter innom meg






onsdag 16. desember 2015

Herlige Bountykuler



Herlige Bountykuler
som smelter på tungen...


 
Pakkes inn og oppbevares i kjøleskapet

Jeg tar de ut litt før servering 
slik at de blir tempererte


tirsdag 15. desember 2015

Så enkelt, og så godt!




De går unna disse godsakene
Barna hadde nok spist alt om de hadde fått lov

Men jeg sender dem også med julegaver
både over atlanteren og her til lands

Så enkelt, og så godt!

Det er etterspurt oppskrift, og den finnes her 

 


mandag 14. desember 2015

Nostalgisk juletrepynt




Vi har veldig mye forskjellig
juletrepynt på treet vårt

Jeg finner alltid juletrepynt å handle
når jeg er ute å reiser

Ja, på sommerstid også
for det finnes jo alltids en julebutikk

Men denne lille karen derimot
fikk jeg i kalendergave av mamma i 1979 


... og det er alltid så koselig
å ta han frem år etter år


Juletrepynt blir bare verdifull når den er blitt gammel
hentet ned fra loftet hvert eneste år
Litt mer falmet for hvert år som går
men verd sin vekt i minner...


Peter Gray



lørdag 12. desember 2015

Julelykke en sen fredagskveld



Koselig fredagskveld
med et glass vin, julefilm og 
innpakking av søte små julegaver
i amerikansk julegavepapir


torsdag 10. desember 2015

Årets Julefrimerker er her



Julefrimerkene er her og 
i år ser de ut som juleklistremerker
og er kjempe søte!

Kommer i pakke på 8 stk

 Vil du at juleposten skal frem til Jul
anbefaler Posten å sende brev og pakker innen
16.desember (innenlands)

Du kan lese mer om fristene i inn-og utland her


 

onsdag 9. desember 2015

Knakende godt!




I kveld har jeg fått laget
den første porsjonen med brente mandler

Knallgodt, spesielt etter å ha vendt dem inn i melis!
Men det skal lages mye mer




tirsdag 8. desember 2015

Årets første pepperkakehus



Årets første pepperkakehus
ble litt kjedelig....

Vi har planer om å lage flere mindre
(også i stetteglass)
Det spørs bare om tiden strekker til!


mandag 7. desember 2015

Julelykke er å pynte pepperkaker



Julelykke er å pynte masse pepperkaker
sammen med alle barna mine

Det syns vi alle sammen er veldig gøy!



Det går med mengder med glasur
når fem barn skal pynte



...og de kom godt med de 100
sprøyteposene jeg kjøpte på Ebay


 Vi er langt fra ferdig enda
Vi har enda en batch med pepperkaker 
som er klare for pynting med melisglasur!

søndag 6. desember 2015

Elsker bokhandelen, spesielt i førsjulstiden



Når jeg var i New York forrige måned
var jeg innom bokhandelen Barnes & Noble
Der var det julestemning i alle etasjer!

Jeg kikket litt i boken til Mariah Carey
Bok med illustrasjoner til sangteksten
All I want for Christmas is you 
Men den ble ikke med hjem...

Derimot kjøpte jeg en juleroman
Med den herlige glitrende tittelen
Dashing Through the Snow ♥

 

 
Til minstemann måtte jeg kjøpe
noen juleklassikere, som f.eks
The Night Before Christmas
{selvfølgelig}



Kjøpte også en fargeleggingsbok
som vil alle her hjemme kan fargelegge i
når vi måtte ha lyst til litt avkobling

 


 Jeg elsker slike store bokhandlere
som går over flere etasjer...

Der det går an å sette seg ned med en bok
eller bare gå å kikke og bla i bøker leeeenge

Og spesielt i førsjulstiden!



lørdag 5. desember 2015

Kreativ juletrepynt



Når vi satte opp juletreet i forrige uke
ønsket eldstejenta at vi skulle pynte treet i kun hvitt og sølv
Jeg gikk med på å prøve det, til guttenes fortvilelse

Vi hadde det slik i noen dager
men både jeg og guttene syntes treet var kjedelig
Det manglet farger!

Så vi tok frem esken med julepynt og hadde alt av pynt på igjen
Ja, selv fargelysene fikk jeg på et vis, dandert rundt omkring

Vi ble alle veldig fornøyde
Ja, kanskje bortsett fra eldstedatteren da

I går stod jeg og beundret treet
og gjett hva jeg fant?

Joda, denne: 


Laget av minstemann på 7 år

Må innrømme at jeg lo godt da jeg fant denne
Tenkte først det kanskje var en stille protest
rettet mot pyntingen i kun hvitt og sølv
Men han har nok bare vært kreativ




torsdag 3. desember 2015

Jul med Ernst



I kveld begynner en ny sesong med
Jul med Ernst på TV4 kl 20.00

 Foto: TV4

Koselig og inspirerende program