Peppernøtter
250 gram smør
2 1/2 dl sukker
1 ss sirup
1 egg
1/2 ts kanel
1/2-1 ts nellik
1 ts kardemomme
2 ts natron
400 gram hvetemel
Romtemperert smør blandes med sukker
sirup og egg til en smidig deig
Tilsett krydderiene, natron og hvetemel
og bland godt
Form deigen til kuler og legg på smurt plate
Stekes gyllenbrune, i ca. 8 minutter ved 200 grader
Dette syntes barna var morsomt å lage