~ Juleminner 2014 ~
onsdag 10. juni 2015
onsdag 25. februar 2015
Julekalender på NRK 2015
Kanskje ingen overraskelse siden det også kommer
en filmversjon av denne serien i november
Men NRK har altså planer om å sende
en filmversjon av denne serien i november
Men NRK har altså planer om å sende
Julekongen (2012) i reprise i år
mandag 2. februar 2015
Perfekt ribbe
Juleribbe
Jeg har stekt så mye ribbe før/i Julen 2014
at nå har jeg funnet den perfekte løsningen
☆varmluft☆
Forarbeidet er som alltid:
Gni hele ribba godt inn med salt og pepper og la den ligge
godt innpakket i kjøleskapet i 2-3 dager
Jeg har brukt tynnribbe/midtribbe denne gangen
Smør en liten langpanne godt med smør
og legg ribba med svorsiden ned i en langpanna
(smøres først for at svoren ikke skal sette seg fast)
Hell oppi 2-3dl vann (vann opp til svoren)
Dekk over pannen med alu.folie
Damp på over-og undervarme i 230 grader i 45 minutter midt i ovnen!
Ta ut ribba og snitt opp svoren hvis det ikke er gjort på forhånd
Eller hvis du ønsker å snitte den opp i enda flere ruter
Det går lett som en lek etter at ribba er dampet
Her kan du krydre litt ekstra mellom rutene hvis du ønsker det
at nå har jeg funnet den perfekte løsningen
☆varmluft☆
Forarbeidet er som alltid:
Gni hele ribba godt inn med salt og pepper og la den ligge
godt innpakket i kjøleskapet i 2-3 dager
Jeg har brukt tynnribbe/midtribbe denne gangen
Smør en liten langpanne godt med smør
og legg ribba med svorsiden ned i en langpanna
(smøres først for at svoren ikke skal sette seg fast)
Hell oppi 2-3dl vann (vann opp til svoren)
Dekk over pannen med alu.folie
Damp på over-og undervarme i 230 grader i 45 minutter midt i ovnen!
Ta ut ribba og snitt opp svoren hvis det ikke er gjort på forhånd
Eller hvis du ønsker å snitte den opp i enda flere ruter
Det går lett som en lek etter at ribba er dampet
Her kan du krydre litt ekstra mellom rutene hvis du ønsker det
(ta vare på vannet i langpanna og bruk det i sausen)
Ribba legges tilbake i langpannen med svoren opp
Bygg opp ribba med alu.folie slik at den blir jevn og fin
Et lite fat under midten på ribba gjør at fettet renner av
og ikke legger seg som en dam midt oppå ribba
Evnt bruk en ribberist!
Stek så nederst i ovnen på 200c 1t i varmluft
Sett opp temperaturen til 225c og stek videre
i ca 20-30 minutter til for en sprø og luftig svor
(fortsatt på varmluft altså)
Helt til slutt, bruk grillen i 5 min for å friske opp svoren
(men sitt ved ovnen å pass på for ribba kan fort bli brent)
i ca 20-30 minutter til for en sprø og luftig svor
(fortsatt på varmluft altså)
Helt til slutt, bruk grillen i 5 min for å friske opp svoren
(men sitt ved ovnen å pass på for ribba kan fort bli brent)
Svoren min blir sprø etter 20 min
og ribba blir slettes ikke tørr
og ribba blir slettes ikke tørr
(som jeg var ganske sikker på at den ville bli)
La ribba hvile seg i minst 20 minutter før du skjærer i den
Del den opp i 3cm tykke skiver
La ribba hvile seg i minst 20 minutter før du skjærer i den
Del den opp i 3cm tykke skiver
Alldeles nydelig!
MEN jeg vil ikke anbefale deg å bruke denne oppskriften
for første gang på Julaften uten at du har prøvd den ut først
Det er viktig å bruke en litt liten langpanne og
også passe på at langpannen ikke tørker ut
Den andre måte jeg steker ribbe på er denne
MEN jeg vil ikke anbefale deg å bruke denne oppskriften
for første gang på Julaften uten at du har prøvd den ut først
Det er viktig å bruke en litt liten langpanne og
også passe på at langpannen ikke tørker ut
Den andre måte jeg steker ribbe på er denne
onsdag 28. januar 2015
Julekongen blir film
Julekongen - Full rustning
Dette er en helaftens komedie basert på den suksessfulle julekalenderen
fylt med humor, trolldom og sosialt kløneri
Premiere 13.november. 2015
Vi gleder oss!
❤️
Kilde NRK
tirsdag 13. januar 2015
Definitivt slutt
Jeg har gruet meg litt, men nå er det
definitivt slutt på Julen her i Julehuset
Og jeg ser frem mot vår og lysere tider!
Det siste som ble pakket bort
var kransen på døra og alle julekortene
som hang på gelenderet på trappen
var kransen på døra og alle julekortene
som hang på gelenderet på trappen
Utebelysningen får stå noen uker til
Jeg har tatt ned alle julekortene
og lest dem alle på nytt
Gode juleord og vakre julebilder er lagret
Noen kort limes inn i Julens minnebok
Noen vil jeg ramme inn
Men de fleste havner i den store esken med Julekort
som står fremme på stua her hele året
Ja, for jeg titter rett som det på julekortene mine
❤️
Fortsetter med Julebloggen
gjennom dette året også
Det kommer snart et nytt innlegg
om en kommende Julefilm!
❤️
onsdag 7. januar 2015
Vi tviholder på Julen litt til...
Tenk at det i dag bare er
en uke siden Nyttårsaften
og to uker siden Julaften?
Det virker jo som en hel evighet siden?
Vi er fortsatt i Julemodus her i huset
og min bakeglade 11 åring
bakte pepperkaker igjen i går
Så deilig å komme hjem til et hus som lukter
av nybakte pepperkaker altså!
Så deilig å komme hjem til et hus som lukter
av nybakte pepperkaker altså!
Vi tviholder på Julen litt til....
❤️
søndag 4. januar 2015
Serinakaker
Disse syns jeg er utrolig gode
Serinakaker
150 gr smør
250 gr mel
250 gr mel
(jeg bruker Toro glutenfri kakemix)
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
100 gr sukker
1 egg
100 gr sukker
1 egg
Smuldre smør i mel, bakepulver og vaniljesukker
Tilsett sukker og sammenvispet egg
Arbeid deigen godt sammen
og trill den ut til en pølse
Skjære pølsen i like store deler og trill kuler
Sett kulene på stekeplaten og trykk dem
litt ned med en gaffel
Pensle meg egg og dryss over hakkede mandler og perlesukker
Stek kakene midt i ovnen på 175c i ca 12 min
lørdag 3. januar 2015
Riskrem
Riskrem hører Julen til
Jeg blander halvt om halvt med grøt og pisket krem
Så har du 3 dl grøt, bruker du 3 dl krem
Pisk krem tilsatt 1ss sukker og 1ts vaniljesukker
Tilsett så grøten i kremen og bland godt
Server med nydelig rød saus!
onsdag 31. desember 2014
Pepperkaker igjen og igjen...
Vi har hatt så mange runder
med pepperkakebaking
at jeg har kommet helt ut av tellinga
på hvor mange ganger vi har bakt i år
Denne glutenfrie deigen kjøpte jeg på
Mikalsen Bakeri i Trondheim
Kr 90,- for 500gram
Dyrt, men deigen var utrolig enkel å jobbe med
Dog litt vel for mye peppret etter min smak
Mikalsen Bakeri i Trondheim
Kr 90,- for 500gram
Dyrt, men deigen var utrolig enkel å jobbe med
Dog litt vel for mye peppret etter min smak
Vi har fortsatt igjen en pepperkakedeig fra IKEA
som min bakeglade sønn skal få bake ut nå på nyåret
Men da blir det ikke mere pepperkakebaking igjen
før ut i november!
❤️
GODT NYTTÅR
torsdag 25. desember 2014
God Jul!
Et lite glimt fra gårsdagen
her i Julehuset
Minstemann som er syk
(ble dårlig på Lillejulaften han stakkars
og er til enhver tid i nærheten av en bøtte :/)
fikk besøk av Julenissen
fikk besøk av Julenissen
tidlig på ettermiddagen i går
Det gjorde godt til vår lille pasient
Det gjorde godt til vår lille pasient
❤️
Han fikk akkurat det han ønsket seg
Utrolig kjekt
at Julenissen mottok ønskelisten hans
Ja, her har julefreden senket seg
og med sykdom i huset blir det
noen rolige dager her hjemme
og med sykdom i huset blir det
noen rolige dager her hjemme
Fortsatt God Jul
til deg som titter innom meg
til deg som titter innom meg
❤️
mandag 22. desember 2014
Third time's a charm?
Tredje forsøk på å få til et
glutenfritt pepperkakehus
glutenfritt pepperkakehus
Minstemann syns det er så urettferdig
at vi ikke har et glutenfritt pepperkakehus
Og det er jo sant!
Denne gangen har jeg tegnet
og klippet ut malen selv
Og steker huset litt lenger enn normalt
slik at det ikke blir mykt som tidligere
Ja, jeg må si meg fornøyd med dette
Det kommer ikke til å rase sammen
Så det ble godkjent!
♥
Det kommer ikke til å rase sammen
Så det ble godkjent!
♥
lørdag 20. desember 2014
Glitrende gavepapir
Jeg kjøpte dette nydelige
gavepapiret i Aberdeen
gavepapiret i Aberdeen
Utrolig lekkert
men det blir gullglitter overalt!
Men jeg elsker jo som kjent
alt som glitrer...
Så jeg håper mottakerne setter pris på
å glitre litt ekstra på Julaften
♥
tirsdag 16. desember 2014
O Jul med din lenke..
Hvite papirlenker
har jeg laget selv....
Enkle eller doble, tynne eller tykke
Det bestemmer du selv
Og her kan du jo leke deg med farger også
Og her kan du jo leke deg med farger også
Du kan også pynte lenkene
med både glitter, blonder og perler
♥
Jeg har brukt vanlig kopipapir her
som jeg klipte i strimler
før jeg stanset ut mønster langs sidene av dem etterpå
som jeg klipte i strimler
før jeg stanset ut mønster langs sidene av dem etterpå
Veldig morsomt
♥
Etiketter:
Diy,
Inspirasjon,
Interiør,
Julepynt,
Juletrepynt,
Tips
mandag 15. desember 2014
Julepost
Så mye spennende å finne
i postkassen min disse førsjulsdagene
Mange julekort, julegaver og også julepynt
Mange julekort, julegaver og også julepynt
I år arrangerer vi Julepyntutveksling på Juleglede
( i tillegg til julekortutveksling og adventskalender-byttering)
og jeg har fått tilsendt engler
( i tillegg til julekortutveksling og adventskalender-byttering)
og jeg har fått tilsendt engler
som jeg ønsket meg ♥
Jeg elsker engler og jeg elsker alt som glitrer
så dette var en fulltreffer ♥
Disse er kjøpt i London
så dette var en fulltreffer ♥
Disse er kjøpt i London
Tusen takk!
Flere bilder fra vår hverdag kan du finne
på min egen Instagram: hverdagsthing
på min egen Instagram: hverdagsthing
Juleglede på Instagram: juleglede
♥
onsdag 10. desember 2014
Fine desemberdager!
Desemberdagene
bare flyr avsted så urettferdig fort
Det er bare å holde på hatten
for før du vet ordet av det er vi i et nytt år
for før du vet ordet av det er vi i et nytt år
Jeg rakk knapt å tenne det første lyset
før to lys var tent...
Jeg måtte bare gi opp håpet om å finne
det perfekte juletreet
det perfekte juletreet
Før helgen satte jeg opp juletreet vårt
Som jeg helst skulle ha byttet ut i et mindre et
Treet er stort og vakkert - og det ser ekte ut
Derfor har det vært vanskelig å finne noe lignende
i en mindre og smalere utgave...
Men barna er fornøyd
og det er det viktigste
De har tradisjonen tro stått for
alt av juletrepynting!
Derfor har det vært vanskelig å finne noe lignende
i en mindre og smalere utgave...
Men barna er fornøyd
og det er det viktigste
De har tradisjonen tro stått for
alt av juletrepynting!
Det har blitt liten tid til blogging
Dagene går så fort og det er så mye som skjer
både tidlig og sent...dagene er fullpakkede!
Jeg må bare roe ned og virkelig ta meg tid
til å nyte førjulstiden og desemberdagene ♥
Skvise hver en dråpe ut av hver en dag uten å slite meg ut...
Dagene går så fort og det er så mye som skjer
både tidlig og sent...dagene er fullpakkede!
Jeg må bare roe ned og virkelig ta meg tid
til å nyte førjulstiden og desemberdagene ♥
Skvise hver en dråpe ut av hver en dag uten å slite meg ut...
Vi har fått bakt både pepperkaker, kolakaker, vepsebol,
silkekaker (sjakkruter)
serinakaker, sjokoladekjeks, brente mandler og
konfekt
Pepperkakene går unna i en fei
og jeg tror sannelig at vi må i gang
og jeg tror sannelig at vi må i gang
med en tredje runde med pepperkakebaking
Håper du som titter innom meg her nyter fine desemberdager
og ta gjerne turen til Juleglede.net for litt juleprat
og ta gjerne turen til Juleglede.net for litt juleprat
♥
fredag 5. desember 2014
Gratulerer!
Eirin H ble den heldige vinneren
av en almanakk fra
av en almanakk fra
Gratulerer så mye!
Send meg email adressen din på things@live.no
Send meg email adressen din på things@live.no
♥
mandag 1. desember 2014
Give Away ☆ Personlig Almanakk ☆
Du kan velge blant utrolig mange fine design eller
du kan designe omslaget selv med dine egne bilder
Her er det mange muligheter!
Her er det mange muligheter!
♥
Trenger du tips og inspirasjon kan du besøke
Personlig Almanakk sin Facebookside eller
Instagram (@personligalmanakk)
Personlig Almanakk sin Facebookside eller
Instagram (@personligalmanakk)
#personligalmanakk
Personlig Almanakk finner du også på Snapchat (pers_almanakk)
Der kommer de med unike tilbud og innhold du ikke får andre steder
Jeg trekker en vinner på fredag
05.12.2014
Lykke til!
♥Desember♥
Desember er måneden
da barna spretter opp av sengene sine
før de har rukket å gni søvnen ut av øynene
da barna spretter opp av sengene sine
før de har rukket å gni søvnen ut av øynene
♥
Løper opp trappen med et smil om munnen
og finner spent dagens kalendergave
Her våknet vi til (litt) snø på bakken i dag
Perfekt start på julemåneden
Perfekt start på julemåneden
♥
Slapp av og nyt dagene, for de går så altfor fort
Ta vare på hverandre og skap magiske øyeblikk
It's the most wonderful time of the year
With the kids jingle belling
And everyone telling you "Be of good cheer"
It's the most wonderful time of the year
torsdag 27. november 2014
Pepperkakebaker
Vi har hatt to runder med pepperkakebaking
da den ene runden ble litt mislykket
Prøvde FRIA sin glutenfrie deig - anbefales ikke!
da den ene runden ble litt mislykket
Prøvde FRIA sin glutenfrie deig - anbefales ikke!
☆☆☆
Jeg har to flinke 11 åringer
og den ene er så heldig å ikke ha cøliaki
så han stod for bakingen av de vanlige pepperkakene
Og bakte alle disse helt alene!
I dag feirer vi Thanksgiving så jeg tilbringer
det meste av dagen på kjøkkenet
det meste av dagen på kjøkkenet
Ønsker deg en superduper dag!
♥
søndag 23. november 2014
Vinneren av min Give Away
Mail er sendt, og så snart jeg har adressen din
er Jul i Skomakergata på vei til deg i posten
Gratulerer!
Abonner på:
Innlegg (Atom)