Snekker Andersen og Julenissen (2016)

Snekker Andersen og Julenissen
kommer på kino som spillefilm
og har premiere på norske kinoer 11.11.2016

Snekker Andersen er en skikkelig juleentusiast 
som gjør alt for at familien hvert år skal oppleve ordentlig jul
Og det viktigste med julen er jo som kjent besøket av selveste Julenissen
Denne julen går det dog ikke helt som planlagt
Snekker Andersen iført fullt nissekostyme sklir på holka 
og etter en heidundrende kjelketur ender han med å krasje med den ekte Julenissen
De to bestemmer seg for å gjøre et bytte
Jeg går til dine barn og du går til mine
Nissefamilien har aldri før hatt besøk av en ekte snekker
og familien Andersen har aldri før hatt besøk av den ekte Julenissen

Snekker Andersen og Julenissen er basert på Alf Prøysens bok fra 1959

Historien har vært vist på NRK på julaften hvert år siden 1973 

og er for svært mange nordmenn selve symbolet på den ekte norske julestemningen

Snekker Andersen og Julenissen blir den første spillefilmen 

basert på en historie av Alf Prøysen

Med mye varme, humor og julestemning skal det være en film
både for barn, voksne og besteforeldre

 Kilde: NFI

Vi gleder oss!   

❤️

Juleminner 2014

~ Juleminner 2014 ~

Juleminner 2010

Juleminner 2011

Juleminner 2012

Juleminner 2013

Julekalender på NRK 2015

 

Kanskje ingen overraskelse siden det også kommer
en filmversjon av denne serien i november

Men NRK har altså planer om å sende 

Julekongen (2012) i reprise i år 

Perfekt ribbe

 Juleribbe

Jeg har stekt så mye ribbe før/i Julen 2014
at nå har jeg funnet den perfekte løsningen
☆varmluft☆

Forarbeidet er som alltid:

Gni hele ribba godt inn med salt og pepper og la den ligge
godt innpakket i kjøleskapet i 2-3 dager

Jeg har brukt tynnribbe/midtribbe denne gangen

Smør en liten langpanne godt med smør
og legg ribba med svorsiden ned i en langpanna
(smøres først for at svoren ikke skal sette seg fast)

Hell oppi 2-3dl vann (vann opp til svoren)
Dekk over pannen med alu.folie
Damp på over-og undervarme i 230 grader i 45 minutter midt i ovnen!

Ta ut ribba og snitt opp svoren hvis det ikke er gjort på forhånd
Eller hvis du ønsker å snitte den opp i enda flere ruter
Det går lett som en lek etter at ribba er dampet
Her kan du krydre litt ekstra mellom rutene hvis du ønsker det

(ta vare på vannet i langpanna og bruk det i sausen)

Ribba legges tilbake i langpannen med svoren opp
Bygg opp ribba med alu.folie slik at den blir jevn og fin
Et lite fat under midten på ribba gjør at fettet renner av
og ikke legger seg som en dam midt oppå ribba
Evnt bruk en ribberist!

Stek så nederst i ovnen på 200c 1t i varmluft

Sett opp temperaturen til 225c og stek videre
i ca 20-30 minutter til for en sprø og luftig svor
(fortsatt på varmluft altså)
Helt til slutt, bruk grillen i 5 min for å friske opp svoren
(men sitt ved ovnen å pass på for ribba kan fort bli brent)

Svoren min blir sprø etter 20 min
og ribba blir slettes ikke tørr 

(som jeg var ganske sikker på at den ville bli)

La ribba hvile seg i minst 20 minutter før du skjærer i den
Del den opp i 3cm tykke skiver

Alldeles nydelig! 

MEN jeg vil ikke anbefale deg å bruke denne oppskriften
for første gang på Julaften uten at du har prøvd den ut først
Det er viktig å bruke en litt liten langpanne og
også passe på at langpannen ikke tørker ut

Den andre måte jeg steker ribbe på er denne

Julekongen blir film

 Julekongen - Full rustning

Ondskapen hersker i Ridderdalen og jula er avlyst
Bare familien Gran kan redde den. Uheldigvis....

 Dette er en helaftens komedie basert på den suksessfulle julekalenderen

fylt med humor, trolldom og sosialt kløneri

 Premiere 13.november. 2015

Vi gleder oss!   

❤️

Kilde NRK

Definitivt slutt

Jeg har gruet meg litt, men nå er det
definitivt slutt på Julen her i Julehuset

Og jeg ser frem mot vår og lysere tider!

 Det siste som ble pakket bort
var kransen på døra og alle julekortene
som hang på gelenderet på trappen

Utebelysningen får stå noen uker til

Jeg har tatt ned alle julekortene
og lest dem alle på nytt
Gode juleord og vakre julebilder er lagret

Noen kort limes inn i Julens minnebok
Noen vil jeg ramme inn
Men de fleste havner i den store esken med Julekort
som står fremme på stua her hele året

Ja, for jeg titter rett som det på julekortene mine 

❤️

 Fortsetter med Julebloggen
gjennom dette året også

Det kommer snart et nytt innlegg
om en kommende Julefilm!  

❤️

Vi tviholder på Julen litt til...

Tenk at det i dag bare er

en uke siden Nyttårsaften

og to uker siden Julaften?

Det virker jo som en hel evighet siden?

Vi er fortsatt i Julemodus her i huset

og min bakeglade 11 åring 

bakte pepperkaker igjen i går

Så deilig å komme hjem til et hus som lukter
av nybakte pepperkaker altså!

Vi tviholder på Julen litt til....

 ❤️

Serinakaker

Disse syns jeg er utrolig gode

Serinakaker 

150 gr smør
250 gr mel 

(jeg bruker Toro glutenfri kakemix)

2 ts bakepulver

2 ts vaniljesukker
100 gr sukker
1 egg

Smuldre smør i mel, bakepulver og vaniljesukker
Tilsett sukker og sammenvispet egg
Arbeid deigen godt sammen
og trill den ut til en pølse

Skjære pølsen i like store deler og trill kuler
Sett kulene på stekeplaten og trykk dem
litt ned med en gaffel
Pensle meg egg og dryss over hakkede mandler og perlesukker

Stek kakene midt i ovnen på 175c i ca 12 min

Riskrem

Riskrem hører Julen til

Jeg blander halvt om halvt med grøt og pisket krem

Så har du 3 dl grøt, bruker du 3 dl krem

Pisk krem tilsatt 1ss sukker og 1ts vaniljesukker

Tilsett så grøten i kremen og bland godt

Server med nydelig rød saus!

Pepperkaker igjen og igjen...

Vi har hatt så mange runder
med pepperkakebaking
at jeg har kommet helt ut av tellinga

på hvor mange ganger vi har bakt i år

Denne glutenfrie deigen kjøpte jeg på
Mikalsen Bakeri i Trondheim
Kr 90,- for 500gram
Dyrt, men deigen var utrolig enkel å jobbe med
Dog litt vel for mye peppret etter min smak

Vi har fortsatt igjen en pepperkakedeig fra IKEA
som min bakeglade sønn skal få bake ut nå på nyåret

Men da blir det ikke mere pepperkakebaking igjen
før ut i november! 

 ❤️

GODT NYTTÅR

God Jul!

 

Et lite glimt fra gårsdagen 

her i Julehuset

Minstemann som er syk 

(ble dårlig på Lillejulaften han stakkars

og er til enhver tid i nærheten av en bøtte :/)
fikk besøk av Julenissen  

tidlig på ettermiddagen i går
Det gjorde godt til vår lille pasient  

❤️

Han fikk akkurat det han ønsket seg
Utrolig kjekt 

at Julenissen mottok ønskelisten hans

Ja, her har julefreden senket seg
og med sykdom i huset blir det
noen rolige dager her hjemme

Fortsatt God Jul
til deg som titter innom meg 

 ❤️

Third time's a charm?

Tredje forsøk på å få til et
glutenfritt pepperkakehus 

 

Minstemann syns det er så urettferdig
at vi ikke har et glutenfritt pepperkakehus
Og det er jo sant! 

Denne gangen har jeg tegnet
og klippet ut malen selv

 

Og steker huset litt lenger enn normalt
slik at det ikke blir mykt som tidligere

Ja, jeg må si meg fornøyd med dette
Det kommer ikke til å rase sammen
Så det ble godkjent!

♥

Glitrende gavepapir

Jeg kjøpte dette nydelige
gavepapiret i Aberdeen 

Utrolig lekkert

men det blir gullglitter overalt! 

Men jeg elsker jo som kjent 

alt som glitrer...

Så jeg håper mottakerne setter pris på 

å glitre litt ekstra på Julaften

♥

 

O Jul med din lenke..

Hvite  papirlenker  

har jeg laget selv....

Enkle eller doble, tynne eller tykke

Det bestemmer du selv
Og her kan du jo leke deg med farger også

Du kan også pynte lenkene
med både glitter, blonder og perler

♥

Jeg har brukt vanlig kopipapir her
som jeg klipte i strimler
før jeg stanset ut mønster langs sidene av dem etterpå

Veldig morsomt

 ♥

Julepost

Så mye spennende å finne 

i postkassen min disse førsjulsdagene
Mange julekort, julegaver og også julepynt

I år arrangerer vi Julepyntutveksling på Juleglede
( i tillegg til julekortutveksling og adventskalender-byttering)
og jeg har fått tilsendt engler  

som jeg ønsket meg ♥

Jeg elsker engler og jeg elsker alt som glitrer
så dette var en fulltreffer ♥
Disse er kjøpt i London

 

Tusen takk!

Flere bilder fra vår hverdag kan du finne
på min egen Instagram: hverdagsthing 

Juleglede på Instagram: juleglede

 ♥

Fine desemberdager!

 

Desemberdagene 

bare flyr avsted så urettferdig fort

Det er bare å holde på hatten
for før du vet ordet av det er vi i et nytt år

Jeg rakk knapt å tenne det første lyset
før to lys var tent...

Jeg måtte bare gi opp håpet om å finne
det perfekte juletreet

Før helgen satte jeg opp juletreet vårt
Som jeg helst skulle ha byttet ut i et mindre et

Treet er stort og vakkert - og det ser ekte ut
Derfor har det vært vanskelig å finne noe lignende
i en mindre og smalere utgave...

Men barna er fornøyd
og det er det viktigste

De har tradisjonen tro stått for
alt av juletrepynting!

Det har blitt liten tid til blogging
Dagene går så fort og det er så mye som skjer
både tidlig og sent...dagene er fullpakkede!

Jeg må bare roe ned og virkelig ta meg tid
til å nyte førjulstiden og desemberdagene ♥
Skvise hver en dråpe ut av hver en dag uten å slite meg ut...

Vi har fått bakt både pepperkaker, kolakaker, vepsebol, silkekaker (sjakkruter)

serinakaker, sjokoladekjeks, brente mandler og konfekt

 Pepperkakene går unna i en fei
og jeg tror sannelig at vi må i gang 

med en tredje runde med pepperkakebaking

Håper du som titter innom meg her nyter fine desemberdager
og ta gjerne turen til Juleglede.net for litt juleprat  

♥

Gratulerer!

Eirin H ble den heldige vinneren
av en almanakk fra

Personlig Almanakk

Gratulerer så mye!
Send meg email adressen din på things@live.no

 ♥

 

Give Away ☆ Personlig Almanakk ☆

Nå kan du vinne din egen flotte almanakk fra
Personlig Almanakk

Du kan velge blant utrolig mange fine design eller 

du kan designe omslaget selv med dine egne bilder

Her er det mange muligheter! 

 ♥

Trenger du tips og inspirasjon kan du besøke
Personlig Almanakk sin Facebookside eller
Instagram (@personligalmanakk)

 #personligalmanakk

Personlig Almanakk finner du også på Snapchat (pers_almanakk)

 Der kommer de med unike tilbud og innhold du ikke får andre steder

 Kommenter dette innlegget
(enten her i bloggen eller på Facebook)
og du er med i trekningen

 Jeg trekker en vinner på fredag 

05.12.2014 

Lykke til!

 

♥Desember♥

Desember er måneden
da barna spretter opp av sengene sine
før de har rukket å gni søvnen ut av øynene

 

♥

Løper opp trappen med et smil om munnen
og finner spent dagens kalendergave  

 

 

 

 

Her våknet vi til (litt) snø på bakken i dag
Perfekt start på julemåneden

♥

 

På Juleglede har vi åpnet årets første kalenderluke
full av julestemning og juleglede!

 

Slapp av og nyt dagene, for de går så altfor fort

Ta vare på hverandre og skap magiske øyeblikk

It's the most wonderful time of the year
With the kids jingle belling
And everyone telling you "Be of good cheer"
It's the most wonderful time of the year

Pepperkakebaker

 

Vi har hatt to runder med pepperkakebaking
da den ene runden ble litt mislykket
Prøvde FRIA sin glutenfrie deig - anbefales ikke!

☆☆☆

Jeg har to flinke 11 åringer
og den ene er så heldig å ikke ha cøliaki
så han stod for bakingen av de vanlige pepperkakene
Og bakte alle disse helt alene!

 

I dag feirer vi Thanksgiving så jeg tilbringer
det meste av dagen på kjøkkenet

 

Ønsker deg en superduper dag!

 

♥